先問個小問題,有多少人會認(rèn)為大益集團能夠有今天的規(guī)模完全是依靠運氣?
帶著不同的答案,開始本文的主題。普洱茶這個行業(yè)要說門檻低,真的是準(zhǔn)備個幾萬塊就能夠壓制出自己的專屬茶葉,要是再花點錢注冊個品牌,就能算是一家微小企業(yè)了。市場中那成千上萬的品牌就是例證,上手容易但是要把企業(yè)做大就非常困難了。
雖然對茶企品頭論足有些不合時宜,但普洱茶的收藏價值又跟企業(yè)的發(fā)展有著極其密切的關(guān)系。就拿7542來說,同樣的配方,同樣的原料,大益集團的產(chǎn)品就有很高的收藏屬性。如今大家對大益茶的收藏屬性都已習(xí)以為常,可有多少人思考過,大益集團是如何做到的呢?
圖片來源:大益茶
作為一家想要打造收藏級普洱茶的企業(yè)來說,必須要解決好以下幾個問題。
1.我要做什么樣的普洱茶?
2.應(yīng)該如何實現(xiàn)從品飲到收藏的無縫銜接?
3.面對其他品牌同類產(chǎn)品的競爭,應(yīng)該如何?
4.如何把握消耗與庫存之間的平衡?
5.如何擺脫“迎合消費者”的收藏需求?
6.當(dāng)市場風(fēng)向發(fā)生改變時,如何使自己處于一個相對有利的地位?
首先來看第一個問題:“我要做什么樣的普洱茶?”這是一個超過90%的茶企都難以回答的問題。這個問題我問過很多做茶的朋友,他們當(dāng)中許多人聽到之后都很詫異,這根本就不是一個問題。
做什么樣的普洱茶,當(dāng)然做好賣的茶了,這有什么疑問?但問題是大家都這么做,昨天好賣的茶,今天做出來,往往就變得不好賣。這要求茶商對市場有著極強的前瞻性,只有打造出適應(yīng)未來的普洱茶,才能引領(lǐng)市場的風(fēng)向,這需要極強的戰(zhàn)略眼光。大益能有今天的成就,就是因為其產(chǎn)品戰(zhàn)略始終能夠先行一步,一步快步步快,然后量變引起了質(zhì)變。
圖片來源:大益茶
接著來看第二個問題:“應(yīng)該如何實現(xiàn)從品飲到收藏的無縫銜接?”普洱茶講求藏新茶喝老茶,在眾多品牌中,真正能做到的企業(yè)寥寥無幾。從產(chǎn)品角度出發(fā),一款好的普洱茶在上市之初有了廣泛的認(rèn)可度之后,除去消耗掉的部分,剩余的大部分應(yīng)該被收藏起來。然后隨著歲月慢慢變好,等進入到中期茶階段,藏家們把茶取出一邊品飲一邊交易。像88青、班章大白菜就是這一過程的代表產(chǎn)品。
大益是怎么解決這個問題的呢,在我看來無非兩點,第一大益茶市成為新茶的蓄水池;第二大益藏家以及大益粉絲們是中老期茶的忠實客戶。通過大益茶市,新茶被送到各個藏家的倉庫中,通過大益茶市,越來越多的茶客找到了他們喜愛的中老期茶。兩者完美的結(jié)合在一起,使大益茶可以在任何轉(zhuǎn)化階段在藏家之間流轉(zhuǎn)。
圖片來源:大益茶
最后再來談第三問題:“面對其他品牌同類產(chǎn)品的競爭,應(yīng)該如何從價格戰(zhàn)中抽身?”避開價格戰(zhàn)是一個巨大的難題。在普洱茶市場當(dāng)中,任何成功的產(chǎn)品都會迎來很多模仿者,大益自然也不例外。而這些后起之秀爭奪市場最常采用的手段就是價格戰(zhàn)。同樣的茶,后來者就是賣的便宜許多,長江后浪推前浪,前浪死在沙灘上。這在普洱茶市場再正常不過了,許多茶企發(fā)展遲緩,不是茶企自身做不出好茶,而是茶企被這些后來者給逼到了角落里。
大益集團的應(yīng)對方案簡單直接,他用自己的經(jīng)銷商體系為產(chǎn)品保駕護航,大益茶市又保障了相應(yīng)產(chǎn)品的流通。有了這兩大法寶,這一難題迎刃而解。
圖片來源:大益茶
上篇就先說到這,剩下三個問題,我們下篇接著聊。
來源: 作者:蘭陵王 大益行情網(wǎng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除